吃什么可以补钙？安全补钙、科学长高的食物大盘点~

　　“在孩子成长所需众多的营养元素中，有一个十分重要的元素——钙！”

　　根据卫生部发布的全国儿童体格调查结果显示，6岁组男童身高从1975年的112.3厘米增加到2005年的118.7厘米；女童身高从111.5厘米增高到117.7厘米。30年，儿童的平均身高增加了6.3厘米。 这样一个结果，当然是受多种因素的影响，但是，对于营养元素补充的认识和普及显然是极为重要的，尤其是对钙质的补充发挥了作用。

　　研究表明缺钙会直接关系到孩子身高，约90%的女孩全身骨矿物质含量是在16.9±1.3岁前获得，男孩峰值骨矿物质比女孩晚1.5年。研究发现，处于“黄金年龄”的孩子每多吸收30克的钙质，身高便可多长1厘米。　

　　那么除了常见的钙片、钙剂，有没有更安全更适合孩子的补钙方式呢？当然！从食物中摄取钙质也能科学地帮宝宝补钙呢。吃什么可以补钙呢？一起来盘点一下安全补钙、科学长高的食物都有哪些吧！

       虾皮

　　虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克。

　　虾米营养丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。另外虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

      奶酪

　　每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。

　　奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美； 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻； 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

　　什么是补钙的？补钙的食物多种多样，除了我们普遍了解的乳制品、海产类外，还有很多我们不曾了解的食物。下面就来具体看看什么是补钙的。

　　芝麻酱

　　很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处，还能纠正和预防缺铁性贫血。除此之外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可以防止头发脱落、预防头发过早变白。芝麻酱建议每天吃10到20克最好。

　　海参

　　海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

　　什么时候补钙能长高？很多家长都会选择给孩子补钙来帮助长高，一般在5、6岁之后就可以开始适量地补充钙质了，下面来具体看看什么时候补钙能长高。

　　什么时候补钙能长高？子一天中补钙的最佳时间：睡前、餐后1小时。需要补钙的孩子平时可以多食用以下食物：

　　乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

　　肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

　　水产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

　　豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

　　蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

　　水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。