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孩子生长发育跟不上怎么办?凉爽夏日美食来开胃

作者:爱高高生长发育网  来自:爱高高 点击:3777 次

  “暑热会导致孩子身体脱水和食欲不振,孩子生长发育跟不上怎么办?这就需要确保孩子们的营养是均衡充足的。这里有10种你的孩子喜欢的夏日食物,凉爽夏日美食来开胃让宝宝夏季也能正常生长。”

10 Amazing Summer Foods for Kids to Keep Them Energetic

  前不久,我平时不挑食的女儿突然失去了食欲。在餐桌上花了几个小时,但她和我的最后都是沮丧的结局。经过几天这种不寻常的行为,我决定退后一步,评估情况,并与我的儿科医生讨论这一点。就在那时,我们意识到夏季炎热是罪魁祸首。它也耗尽了女儿的精力和胃口。夏天孩子们很活跃,精力充沛,经常消耗更多的精力。再加上,无情的暑热和脱水总是导致各种不适,影响孩子的正常生长和发育。因此,必须确保他们的营养得到相应的调节,为他们提供营养。这里有10种你的孩子喜欢吃的凉爽的夏日食物。

  1.西瓜

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  谁不喜欢多汁、凉爽的西瓜?西瓜几乎全年都可以在超市里买到,但在夏天的时候,看到新鲜的本地库存仍然是一种享受。鲜艳的红色通常代表最甜的味道。由92%水组成,吃西瓜对小朋友身体的水分补充有很大帮助,也有助于清除体内的多余毒素。维生素A的含量使小孩子皮肤看起来青春活力。

  2.西红柿

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  这是一个有趣的事实:你知道西红柿被科学地归类为水果而不是蔬菜吗?是的,这是正确的。

 西红柿健胃消食,生津止渴,所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。夏天多煮西红柿蛋汤能极大提高孩子食欲。另外,番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素,能很好地促进孩子身体发育。

  你可以榨番茄汁,或者做糖拌生片或者作为水果色拉,这主要根据你孩子的口味了。

  3、黄瓜

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  俗语说:“酷如黄瓜”并非无缘无故!这种蔬菜在中餐桌上很受欢迎,作为“绿色沙拉”的一部份。天气燥热,而黄瓜性凉,黄瓜有助于冷却身体,并有纤维可以防止便秘。如果你的孩子对食物挑剔,只需在桌上放一碗黄瓜棒,看着它们被迅速光盘吧。

  4、酸奶

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  我女儿可以吃酸奶作为早餐、午餐和晚餐。我们都知道钙质有助于骨骼强健,鲜奶发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。另外,酸奶中益生菌有助于消化,酸奶可以使体内保持凉爽。你可以加入香草或,加一些水果,这是孩子们的一种享受。

   5、薄荷

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  我在祖母家里度过的夏日最美好的回忆是味道。其中最重要的是她用薄荷、生洋葱和一小撮糖制作的酸辣酱制成的夏日美味。冷却的酸辣酱是室外阳光的完美解毒剂。薄荷虽然平淡,但它的味道沁人心脾,清爽从每一个毛孔渗进肌肤,身体里每一个细胞都通透了,那是一种很幸福的感觉,清凉解毒,同时薄荷有助于减少胃酸,让宝宝夏日身体更健康。

  6、洋葱

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  生洋葱是我宝宝盘子里的一种主食,没有感觉孩子抵抗力弱了不少。谢天谢地,儿童营养师也为它们打call。洋葱具有惊人的冷却特性,尤其是生吃时。有些孩子可能不喜欢吃生洋葱,你可以用薄荷制作酸辣酱,然后偷偷加进去,甚至还可以烘焙(用洋葱、盐、孜然粉和芫荽叶烘焙成香脆卷饼)。

  7、椰子水

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  对于儿童和成年人来说,椰子水是一种灵丹妙药。微妙的味道足以吸引儿童的味蕾,它包含钾,蛋白质、脂肪、维生素等丰富的营养元素,保持身体水分和健康需要。尝试购买新鲜椰子,而不是从超市货架上包装的椰子水。

  8、丝瓜


  丝瓜富含多种维生素和矿物质,是非常适合孩子吃的一种绿色蔬菜,不但能够抗过敏,还能清热去火、健脑、美容养颜、止咳,所以非常适合孩子夏季食用,但丝瓜毕竟是凉性食材,切记不可过量食用哦

  9、柠檬水

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  孩子们喜欢清香的味道,而维生素C有助于增强免疫力。像这张清单上的许多令人惊奇的食物一样,柠檬有助于消化,有助于体内的清洁。每每到了夏季,很多的人就会觉得肠胃不好,吃不下饭,特别是小孩子真正长身体的时候,不好好吃饭是会影响正常发育的,正是因为如此,天天给孩子喝点柠檬水,就能起到健脾开胃的目的,这样孩子就不会不好好吃饭了。

   10、茴香籽

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  我们经常用半勺熟桑叶或茴香种子结束一顿美餐。你可能不知道的是,这不仅仅是一种口腔清新剂,茴香籽也是维生素C的很好的来源,可以加在蔬菜,米饭或者一些甜点里面一起食用。茴香种子也有助于防止酸性物质和刺激肠道液的消化,帮助宝宝长高高。

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